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Avis sur Marins - Pêcheurs De France de Duval Jean - Pierre Format Broché - Livre Mer
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Présentation Marins - Pêcheurs De France de Duval Jean - Pierre Format Broché
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Résumé :
Imaginez la vie de ces hommes, et des quelques femmes qui partagent avec eux ce métier, le métier le plus dangereux de France. Ils travaillent dans le froid de l'hiver, avec ses embruns glacés portés par le vent. Sur le pont de jour comme de nuit, ils dorment quand la Pêche le veut bien et, si le poisson est là, ils seront là aussi samedi et dimanche. Toujours avec les dangers de la fatigue, des man¿uvres et de la mer. Quant au salaire? Rien n'est sûr. Selon un principe fondateur de la profession, le pêcheur est rémunéré à la part, en fonction du volume pêché. C'est un moteur certain pour motiver l'équipage, mais aussi la principale faiblesse du système... En effet, la raréfaction du poisson est une épée de Damoclès pour tous et les règles de pêche s'en trouvent d'autant plus compliquées. Vous avez maintenant un rapide aperçu de la condition sociale du marin-pêcheur et de sa vie quotidienne. Fermez les yeux pour imaginer tout cela, puis ouvrez-les grand pour feuilleter ces pages... Elles mettent en lumière une multitude de visages rencontrés de janvier 2007 à février 2008 sous les cieux de la Méditerranée, de l'Atlantique, des mers du Nord et d'Islande. Explorez bien les gestes et les regards, vous y trouverez mille choses, mais avant tout de la noblesse.
Biographie:
Jean-Pierre Duval est photographe, auteur de plus d'une trentaine d'ouvrages publiés par les Editions Hachette, Dakota, Romain Pages, France Loisirs et en Allemagne par ReiseArt. Il a reçu de nombreuses récompenses nationales et internationales, dont le grand prix de l'Académie nationale de cuisine en 2001 pour Cocktails et amuse-bouche (Romain Pages éditions, 2001) . le 2e prix au World Cookbook Award (Stockholm, Suède) pour Mon Jardin Gourmand (Romain Pages éditions, 2004) . ou encore le prix du meilleur livre de chef en 2007 pour Olivier Bellin, saveur blé noir en Finistère (Romain Pages éditions, 2007). Outre les ouvrages culinaires et de voyages, il se consacre depuis 2007 à des reportages sur le monde maritime et part tout d'abord à la rencontre des marins-pêcheurs de France (www.marin-pecheur.com). Cet ouvrage est l'un des premiers témoignages.
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