Pischewaq Farmakologiq Dieticheskih Fitohimikatow - Ekeanyanwu, Chukwuma
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Présentation Pischewaq Farmakologiq Dieticheskih Fitohimikatow Format Broché
- Livre Économie
Résumé :
Rost chisla sluchaew nekotoryh hronicheskih zabolewanij, wkl?chaq rak i serdechno-sosudistye zabolewaniq, powysil oswedomlennost' o wazhnosti raciona pitaniq. Po ocenkam, tret' sluchaew zabolewaniq rakom i do polowiny sluchaew serdechno-sosudistyh zabolewanij schita?tsq swqzannymi s pitaniem. Mnogochislennye ?pidemiologicheskie issledowaniq pokazali obratnu? swqz' mezhdu potrebleniem fruktow i owoschej i hronicheskimi zabolewaniqmi, wkl?chaq razlichnye widy raka i serdechno-sosudistye zabolewaniq. Bol'shaq chast' zaschitnogo ?ffekta fruktow i owoschej swqzana s fitohimicheskimi weschestwami, kotorye qwlq?tsq ne pitatel'nymi rastitel'nymi soedineniqmi, takimi kak karotinoidy, flawonoidy, izoflawonoidy i fenol'nye kisloty. Tysqchi fitohimicheskih soedinenij byli identificirowany w produktah pitaniq, odnako mnogie iz nih do sih por ne identificirowany. V ?toj knige rassmatriwaetsq pitatel'naq cennost' ?tih fitohimikatow, soderzhaschihsq wo fruktah i owoschah, ih himicheskij sostaw i wozmozhnye farmakologicheskie i ozdorowitel'nye swojstwa....
Biographie:
Ekeanyanwu R. Chukwuma, docteur en biochimie et ma?tre de conf?rences ? l&apos...
Détails de conformité du produit
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