Verrines Récup' - Vagnon Cathy
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Présentation Verrines Récup' de Vagnon Cathy Format Beau livre
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Résumé :
Verrine, quand tu nous tiens ! récupérez, recyclez, chinez dans les vide-greniers, fouillez dans vos placards, vous allez trouver des verrines inédites. Des contenants étonnants que vous ferez revivre en les utilisant pour présenter vos préparations : soupe, mousse, salade, crème, glace, tout est possible. Elles transforment joyeusement un simple dîner en ronde des saveurs. Jolies et amusantes, chic et pratiques, faciles à réaliser, elles sont une source inépuisable pour l'imagination des gourmets que nous sommes. La verrine, longtemps réservée aux traiteurs, s'invite à notre table comme un décor pour le plaisir des yeux et de la bouche. Sa dégustation n'est pas sans rappeler de doux moments liés à notre enfance : petits pots et cuillères... Eh oui ! Il y a en chacun de nous un enfant qui sommeille. Se mettre aux verrines, c'est faire chanter les couleurs, les textures, s'amuser et inventer. A la portée de tous, elles sont idéales pour apprendre à cuisiner avec la promesse d'une réussite immédiate, que la fête commence !
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