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Avis sur Leon Mini de Collectif - Livre Art culinaire - Oenologie
0 avis sur Leon Mini de Collectif - Livre Art culinaire - Oenologie
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Présentation Leon Mini de Collectif
- Livre Art culinaire - Oenologie
Résumé :
Die Gr?ndung von LEON beruhte auf der ?berzeugung, dass Essen gut schmecken und guttun sollte. Die Rezepte in den kleinen LEONs erf?llen zudem den Anspruch, nicht l?nger als 20 Minuten Zubereitungszeit zu ben?tigen.
Ist Ihnen abends nicht mehr nach aufwendigem Kochen? Schnell und unkompliziert machen Sie einen Bohnensalat, beeindrucken mit einem H?hner-Erbsen-Curry oder geben die Zutaten f?r ein duftendes Schmorhuhn in den Topf, damit es dann in Ruhe vor sich hin k?cheln kann. Auch der LEON-Veggie-Burger, Soja-Lachs mit Pilzen oder das einfache Pad Thai sind unheimlich schnell zubereitet und dazu verdammt gut.
Biographie:
Henry Dimbleby, John Vincent und Allegra McEvedy er?ffneten im Juli 2004 ihr erstes Restaurant in Londons Carnaby Street, um dem altbekannten Fastfood ein neues Gesicht zu geben. Sechs Monate sp?ter wurde Leon bei den >Observer Food Monthly Awards< als >Best New Restaurant in Great Britain< ausgezeichnet. John Vincent ist Mitgr?nder von LEON mit mittlerweile ?ber f?nfundvierzig Restaurants im Vereinigten K?nigreich. Er hat zusammen mit Henry Dimbleby den Bestseller >LEON. Nat?rlich Fast Food< (2011), mit Kay Plunkett-Hogge >LEON. Familie & Freunde< (2013) und mit Jane Baxter >LEON. Fast & Free< (2017) und >Hundert Salate< (2018) geschrieben, die alle bei DuMont erschienen sind.
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