Gelato! Gelato! - Bertonasco, Massimo
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Présentation Gelato! Gelato! Format Broché
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Résumé :
Der Star-Eismacher der Niederlande, der Italiener Massimo Bertonasco, pr?sentiert in diesem Buch die beliebtesten Eiscremesorten und Sorbets aus der langen Liste seiner Produkte. Alles kann leicht zu Hause zubereitet werden. Begleitet werden die Rezepte von warmherzigen Erinnerungen an seine Familie und den wundersch?nen Bildern seiner Nichte Larissa. Ein Familienbuch im wahrsten Sinne des Wortes - seine Nonna w?re stolz auf ihn! Als kleiner Junge liebte Massimo Bertonasco nicht nur seine Nonna, die in ihrer Latteria an der ligurischen K?ste das Speiseeis verkaufte, das ihr Sohn Hugo herstellte, sondern auch das Eismachen selbst. Sein Onkel Hugo brachte ihm alle Tricks und Geheimnisse bei, um das beste Eis zu machen. Im Jahr 2017 er?ffnete Massimo Bertonasco dann seine erste Eisdiele in Amsterdam. Vom ersten Wochenende an standen die Menschen Schlange f?r seine k?stlichen Eiscremekreationen....
Biographie:
Massimo Bertonasco, geb. 1966 in Ligurien, hat an der Amsterdamer Universit?t Marketing Management studiert. Nach diversen Jobs im Bankensektor erf?llte er sich im Jahr 2017 seinen Lebenstraum und er?ffnete seine erste Eisdiele Gelato Massimo in Amsterdam. Inzwischen steht die vierte Filiale des Star-Eismachers kurz vor der Er?ffnung.
Sommaire:
Der Star-Eismacher der Niederlande, der Italiener Massimo Bertonasco, pr?sentiert in diesem Buch die beliebtesten Eiscremesorten und Sorbets aus der langen Liste seiner Produkte. Alles kann leicht zu Hause zubereitet werden. Begleitet werden die Rezepte von warmherzigen Erinnerungen an seine Familie und den wundersch?nen Bildern seiner Nichte Larissa. Ein Familienbuch im wahrsten Sinne des Wortes - seine Nonna w?re stolz auf ihn! Als kleiner Junge liebte Massimo Bertonasco nicht nur seine Nonna, die in ihrer Latteria an der ligurischen K?ste das Speiseeis verkaufte, das ihr Sohn Hugo herstellte, sondern auch das Eismachen selbst. Sein Onkel Hugo brachte ihm alle Tricks und Geheimnisse bei, um das beste Eis zu machen. Im Jahr 2017 er?ffnete Massimo Bertonasco dann seine erste Eisdiele in Amsterdam. Vom ersten Wochenende an standen die Menschen Schlange f?r seine k?stlichen Eiscremekreationen....
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