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Résumé :
Offre des recettes et des instructions pour la préparation de 500 cocktails, dont 50 non alcoolisés . fournit des faits intéressants et des éléments de référence pour beaucoup de recettes . présente des sections sur l'histoire du cocktail, le matériel nécessaire et les techniques de création de délicieuses boissons . montre comment mélanger le cocktail parfait . est écrit par un expert reconnu en préparation de cocktails et martinis.
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