Le Petit Livre Du Vin - Pascal Vincent

Collection: Le Petit Livre
Format: Broché

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Le petit livre du vin de P. Ancher (Auteur) Dépôt légal : juillet 1997 Edition 1997/98...

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Présentation Le Petit Livre Du Vin Format Broché
- Livre Vins - Alcools - Boissons

Livre Vins - Alcools - Boissons - Pascal Vincent - 22/08/2000 - Broché

Auteur(s) : Pascal Vincent

Editeur : Editions First

Collection : Le Petit Livre

Parution : 22/08/2000

Nombre de pages : 127

Nombre de livres : 1

Expédition : 500

Dimensions : 12.00 x 8.80 x 0.80

ISBN : 9782876915732

Résumé :
Choisir un vin, quand on n'est pas connaisseur, une mission très difficile : Vous êtes perplexe devant une carte surchargée ?

Vous hésitez longuement au rayon vins du supermarché ?

Vous souhaitez connaître les bons millésimes ?

Vous aimeriez commander directement au producteur ?

Vous avez décidé de constituer votre cave ?

Ce petit guide a été conçu pour vous accompagner partout, au restaurant, dans une grande surface ou chez un producteur négociant, Il vous aidera à faire votre propre choix, sans crainte de vous tromper : chacun des 1500 vins cités ont fait l'objet d'une sélection méticuleuse et rigoureusement indépendante de la part de l'auteur.

Biographie:
Pascal Vincent, sommelier-conseil, a exercé son art à l'Hôtel de Crillon, à l'Arpège et au Jules Verne, le restaurant de la Tour Eiffel à Paris.

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