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Présentation Le Petit Livre Du Vin Format Broché
- Livre Vins - Alcools - Boissons
Résumé :
Choisir un vin, quand on n'est pas connaisseur, une mission très difficile : Vous êtes perplexe devant une carte surchargée ?
Vous hésitez longuement au rayon vins du supermarché ?
Vous souhaitez connaître les bons millésimes ?
Vous aimeriez commander directement au producteur ?
Vous avez décidé de constituer votre cave ?
Ce petit guide a été conçu pour vous accompagner partout, au restaurant, dans une grande surface ou chez un producteur négociant, Il vous aidera à faire votre propre choix, sans crainte de vous tromper : chacun des 1500 vins cités ont fait l'objet d'une sélection méticuleuse et rigoureusement indépendante de la part de l'auteur.
Biographie:
Pascal Vincent, sommelier-conseil, a exercé son art à l'Hôtel de Crillon, à l'Arpège et au Jules Verne, le restaurant de la Tour Eiffel à Paris.
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