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Avis sur 100dwiches de Mr M Format Grand format - Livre Cuisine
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Présentation 100dwiches de Mr M Format Grand format
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Résumé :
42 sandwiches froids, 28 sandwiches chauds, 16 sandwi'iza (le croisement ultime entre un sandwich et une pizza ! ), 6 sandwiches végétariens, 8 sandwiches sucrés. Toutes les recettes (presque) trop faciles !
Biographie:
Mr M est directeur artistique, graphiste et illustrateur indépendant à la Croix-Rousse, quartier lyonnais dans lequel il vit et travaille depuis plus de 20 ans. Le gène de la gastronomie lui a été transmis par des grands-parents restaurateurs-traiteurs et des parents fins gourmets. Il a ainsi très tôt acquis les bases de ses connaissances culinaires et un appétit insatiable pour les cuisines du monde, les saveurs et les épices. Cet ouvrage allie ses compétences professionnelles, sa passion pour la cuisine et quelques références choisies qui esquissent les contours de sa personnalité.
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