Asia BBQ - Leela Punyaratabandhu

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Livre Sciences de la vie et de la terre - Leela Punyaratabandhu - 01/02/2021 - Relié - Langue : Allemand

Auteur(s) : Leela Punyaratabandhu

Editeur : Christian Verlag Gmbh

Langue : Allemand

Parution : 01/02/2021

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 224

Expédition : 921

Dimensions : 26.1 x 19.5 x 2.5

ISBN : 3959615094

Résumé :
Die preisgekr?nte Kochbloggerin Leela Punyaratabandhu pr?sentiert 60 authentische Rezepte f?r klassisches ?Asia BBQ?: Sie hat diese von ihren Reisen durch S?dostasien mitgebracht sowie beliebte Familienrezepte aus ihrer Kindheit in Thailand gesammelt. Mit ihren Tipps, wie man asiatische Grillgerichte mit herk?mmlichem Equipment zubereitet, kann jeder H?hnchen-Satay oder glasiertes Schweinefleisch, das seinen Namen verdient, zu Hause genie?en.

Biographie:
Leela Punyaratabandhu ist in Bangkok geboren und wuchs in Thailand auf, sie lebt in Chicago und ist in beiden Kulturen tief verwurzelt. In ihrem preisgekr?nten Kochblog ?She Simmers? schreibt sie ?ber thail?ndisches Essen und thail?ndische Restaurants. Sie arbeitet u. a. f?r CNN Travel und das Wall Street Journal. Von Epicurious wurde sie zu einer der 100 besten Home Cooks aller Zeiten gek?rt.

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Asia BBQ - Leela Punyaratabandhu

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