An fernen Feuern - Corina Gloor

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Livre Cuisine - Corina Gloor - 01/11/2020 - Relié - Langue : Allemand

Auteur(s) : Corina Gloor - Markus Bühler - Veronika Ederer

Editeur : Lincom Gmbh

Langue : Allemand

Parution : 01/11/2020

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 208

Expédition : 1089

Dimensions : 30.2 x 21.5 x 2.0

ISBN : 3962060448

Résumé :
Ente gef?llt mit Haseln?ssen und Wildreis, Bisonsuppe mit Brombeeren, Krabbenb?llchen oder blaues Maisbrot - die Ern?hrung der indianischen und Inuit-V?lker Nordamerikas ist so vielf?ltig wie die Kulturen selbst. Und sogar au?erhalb von Amerika haben wir uns l?ngst an Paprika, Tomaten, Erdn?sse und Kartoffeln gew?hnt. Dieses Kochbuch entf?hrt den Leser in die Welt der amerikanischen Ureinwohner - nat?rlich kulinarisch. ?ber 85 Rezepte lassen sich einfach nachkochen und sind bei Kindern und Erwachsenen gleicherma?en beliebt. Sachlich fundierte Begleittexte verraten mehr ?ber das Leben der Menschen - fr?her und heute.

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