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Manuel Suisse des Denrees Alimentaires. Methodes d'analsye et donnees pour l'appreciation des denrees alimentaires et objets d'usage domestique. [Edition langue francaise, 1900] - Societe des Chimistes Analystes Suisses

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235x160mm, 249 pages, reliure demi-chagrin. Dos à faux-nerfs, titre doré. Heavily rubbed spine, front board on verge of detaching, otherwise tight and square binding. Marbled cloth boards rubbed on edges. Matching endpapers fine, probably rebound by ... Voir plus
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      Avis sur Manuel Suisse Des Denrees Alimentaires. Methodes D'analsye Et Donnees Pour L'appreciation Des Denrees Alimentaires Et... - Livres Art culinaire - Oenologie

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      Présentation Manuel Suisse Des Denrees Alimentaires. Methodes D'analsye Et Donnees Pour L'appreciation Des Denrees Alimentaires Et...

       - Livres Art culinaire - Oenologie

      Livres Art culinaire - Oenologie - Societe Des Chimistes Analystes Suisses - 01/01/1900 - Relié - Langue : Français

      Auteur(s) : Societe des Chimistes Analystes SuissesEditeur : Neukomm & Zimmermann (Berne)Langue : FrançaisParution : 01/01/1900Format : Moyen, de 350g à 1kgOuvrage elabore a la demande...

    • Auteur(s) : Societe des Chimistes Analystes Suisses
    • Editeur : Neukomm & Zimmermann (Berne)
    • Langue : Français
    • Parution : 01/01/1900
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Ouvrage elabore a la demande du Departement Federal de l'Interieur par la Societe des Chimistes Analystes Suisses. Traduit de l'allemand par A. Steinmann avec la collaboration de E. Ackermann.

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