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Avis sur Ui de Carsten Brück Format Relié - Livre
0 avis sur Ui de Carsten Brück Format Relié - Livre
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Présentation Ui de Carsten Brück Format Relié
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Résumé : Ui! So kocht man heute!?
Au?en hui, innen Ui! Dieses au?ergew?hnliche Kochbuch ?berzeugt mit raffinierten und einfachen Rezepten, die schnell und alltagstauglich nachzukochen sind. In einer perfekten Kombination aus regionalen Zutaten mit k?stlichen Aromen aus aller Welt entstehen 110 originelle Gerichte wie z.B. gebratener Halloumi mit Kichererbsen-Quinoa-Salat oder Fisch-Risotto mit Kokosmilch. Stimmungsvolle Foodfotos lassen das Wasser im Mund zusammen laufen und animieren zum sofortigen Ausprobieren der kreativen Rezepte. Dieses einzigartige Kochbilderbuch legen Sie garantiert nicht so schnell wieder aus der Hand.
Spa?, Genuss, Hobby und Leidenschaft - all das bedeutet Kochen f?r die beiden Autoren Carsten Br?ck und Christian Nevesely, Inhaber und Chef-Kreativer der Concept-Store-Kette SCHEE. Unter diesem Motto haben sie ein modernes Kochbuch kreiert, das ihre gr??ten kulinarischen Entdeckungen vereint - inspiriert von den K?chen der Welt und den Esstischen ihrer Freunde. Reduziert aufs Wesentliche lassen sich die aufregend-neuen Rezepte auch im Alltag leicht umsetzen und bieten gen?gend Spielraum f?r eigene kulinarische Experimente. Das ist der ultimative Ui-Effekt!
. Einfach nachzukochen: Ob vegetarisch, Fleisch oder Fisch - die Rezepte sind knapp formuliert und dabei abwechslungsreich. Die ?berschriften verraten direkt die wichtigsten Zutaten. Ideal f?r die Alltagsk?che!
. Stimmungsvolles Layout: Gro?formatige Foodfotos und eine hochwertige Ausstattung mit Farbschnitt sorgen f?r einen echten Hingucker im K?chenregal. Ein Kochbilderbuch f?r jeden Tag. Ui! Holen Sie sich mit diesem modernen Kochbuch den Ui-Effekt ganz ohne Schubladendenken in Ihre Alltagsk?che!
Biographie:
Carsten Br?ck hat schon vieles ausprobiert. Er war u.a. Restaurant- und Caf?-Besitzer und viele Jahre Agenturchef. Aktuell betreibt er die Concept-Stores von SCHEE in K?ln, Berlin und D?sseldorf. Als begeisterter Foodie und Hobbykoch hat er nun sein erstes Kochbuch geschrieben. Und weil ihm das nicht reicht, denkt er gerade ?ber einen kulinarischen Bauernhof, eine S??igkeiten-Kette und auch schon das n?chste Kochbuch nach.
Christian Nevesely ist Designer und begeisterter Fotograf. Der geb?rtige Mannheimer lebte und arbeitete viele Jahre in Lissabon und Amsterdam, bevor es ihn nach K?ln verschlug. Aktuell ist er der kreative Kopf von SCHEE.
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