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Avis sur Blütenküche Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
Egal ob als Hingucker auf dem Salat oder als bezaubernde Tortendekoration: Essbare Bl?ten verwandeln nicht nur optisch jedes Gericht in ein Fest der Farben - sie sind auch geschmacklich echte Highlights! Dieses Buch nimmt Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug durch die essbare Bl?tenwelt. Erfahren Sie in kurzen Portr?ts alles ?ber die Bl?tenpflanzen, ihre gesunden Inhaltsstoffe und den richtigen Erntezeitpunkt, bevor Sie die ganze Bl?tenvielfalt auf den Teller bringen. In ?ber 70 sagenhaft leckeren Rezepten zeigt Ursel B?hring, was f?r besondere Aromen in den essbaren Sch?nheiten stecken: vom L?wenzahn-Pesto ?ber Malven-Dreierlei bis zum Lavendel-Sorbet. Ein Genuss f?r alle Sinne!
Biographie:
Ursel B?hring ist eine der bekanntesten Fachfrauen f?r Pflanzenheilkunde in Deutschland. Sie ist Heilpraktikerin, Krankenschwester und Naturp?dagogin und gr?ndete 1997 die erste Heilpflanzenschule Deutschlands. Seit ?ber 30?Jahren ist sie als Dozentin im In- und Ausland t?tig. Als bekannte Buchautorin hat sie f?r Fachleute und Laien Standards gesetzt.
Sommaire:
Ursel B?hring ist eine der bekanntesten Fachfrauen f?r Pflanzenheilkunde in Deutschland. Sie ist Heilpraktikerin, Krankenschwester und Naturp?dagogin und gr?ndete 1997 die erste Heilpflanzenschule Deutschlands. Seit ?ber 35?Jahren ist sie als Dozentin im In- und Ausland t?tig. Als bekannte Buchautorin hat sie f?r Fachleute und Laien Standards gesetzt....
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