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Avis sur Brot Backen de Format Relié - Livre Cuisine
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Résumé : Brot ganz frisch aus dem Backofen, mit k?stlich krosser Kruste, herrlich duftend - das ist ein Genuss wie kaum ein anderer! Nicht nur weil selbst gebackenes Brot unvergleichlich gut schmeckt, sondern auch weil man wei?, was in ihm steckt, backen immer mehr Brotfans lieber selbst. Und es ist ?berhaupt nicht so kompliziert. Mit unseren einfachen Rezepten wird Brotbacken selbst f?r Anf?nger zum Kinderspiel. Aber auch routinierte B?cker kommen hier auf Ihre Kosten. In diesem Buch warten ?ber 100 Rezeptideen darauf, ausprobiert zu werden. Ob klassisch, rustikal oder herzhaft gef?llt - hier ist vom Wei?brot bis zum Vollkornbrot f?r jeden etwas dabei. Freuen Sie sich auf Klassiker und Kreationen wie Mischbrot, Roggenbrot mit Sauerteig, Fladenbrot, saftiges Dreikornbrot, Rote-Bete-Brot, glutenfreies Linsen-Mais-Brot, K?mmel-Bierstangen und Hamburger-Buns. Brot backen kann ganz einfach sein, wenn man einen verl?sslichen Partner wie Dr. Oetker an seiner Seite wei?. Dann gelingt auch Brot mit Sauerteig garantiert!
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