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1983. Rare. Petit livre élaboré par la région Midi-Pyrénées et le Gers pour valoriser la cuisine gasconne. Reliure en toile sous forme de pochette (petite tache qui peut s'enlever aisément). Nombreuses fiches de recettes. Parfait état : aucune tache...
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Avis sur Les Mets Gascons de Collectif Format Beau livre - Livres Cuisine
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Présentation Les Mets Gascons de Collectif Format Beau livre
- Livres Cuisine
Edition 1983. Pas d'ISBN. Editée conjointement par le Comité Départemental du Tourisme et des Loisirs, la région Midi-Pyrénées, la Société d'Agriculture du Gers... Reliure pochette tissu dans laquelle s'insèrent des fiches recettes. Recettes de plats typiques allant de l'apéritif à des menus de fête.