Le Carnet De Dégustation Du Vin de Rajotte Pierre Format Spiralé

Le Carnet De Dégustation Du Vin - Rajotte Pierre

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Livre Vins - Alcools - Boissons - Rajotte Pierre - 14/09/2007 - Spiralé

Auteur(s) : Rajotte Pierre

Editeur : Alliage Editeur

Parution : 14/09/2007

Nombre de pages : 80

Expédition : 100

Dimensions : 18 x 12 x 1

ISBN : 9782921327596

Résumé :
Cet ouvrage, unique en son genre, facilite la description, la perception et la notation du vin sous tous ses aspects. Le carnet de dégustation du vin propose : une démarche simple pour apprécier le vin. une façon originale d'illustrer l'effet du vin en bouche . des critères d'évaluation précis pour faciliter la notation . un glossaire complet de termes appropriés au vin . des tableaux d'équivalences pour comparer son pointage à celui de revues prestigieuses. un nuancier des principales couleurs du vin.

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Le Carnet De Dégustation Du Vin - Rajotte Pierre

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