Under A Mackerel Sky de Stein, OBE Rick Format Poche

UNDER A MACKEREL SKY - Stein, OBE Rick

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Livres Littérature étrangère - Stein, Obe Rick - 01/09/2013 - Poche - Langue : Anglais

Auteur(s) : Stein, OBE Rick

Editeur : Ebury Pr

Langue : Anglais

Parution : 01/09/2013

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 384

Expédition : 458

Dimensions : 23.2 x 15.6 x 2.5

ISBN : 009195701X

Biographie:
Rick Stein's passion for using good-quality local produce and his talent for creating delicious flavour combinations in his books and restaurants have won him a host of awards, accolades and fans. As well as presenting a number of television series, he has published many best-selling cookery books, including French Odyssey, Coast to Coast, Far Eastern Odyssey and Rick Stein's Spain.

Rick is a firm supporter of sustainable fishing techniques and farming, which he strives to maintain in Padstow, Cornwall, where he runs an acclaimed restaurant and a seafood cookery school, as well as a delicatessen, patisserie and hotel. In 2003 Rick was awarded an OBE for services to West Country tourism. He divides his time between Padstow and Australia, which he regards as his second home. Rick and his wife Sarah are co-owners of Rick Stein at Bannisters, Mollymook, NSW.

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