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Avis sur A Pranzo Con Giulia Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation A Pranzo Con Giulia Format Broché
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Résumé :
Cucinare pu? essere mille cose insieme, dipende da come si guardano le cose. Qui c'? la cucina di tutti i giorni, che si prepara in poco tempo ma con tanto cuore. Le regole sono minime ma di quelle che fanno la differenza: prodotti freschi, amore per il cibo e per le persone per cui si cucina, fantasia da mettere nel piatto. Ricette semplici (una bella frittatina di stagione), a volte semplicissime (le fragole al cioccolato!), a volte semplicemente inaspettate (il polpo senza speranza??). Niente dosi, si fa cos? come viene, come si faceva un tempo, e non si sbaglia. C'? tradizione, occhio al territorio e alla stagionalit?, qualche incursione in paesi lontani, piatti che vadano a genio anche ai bambini e che magari si possano realizzare insieme. Ricette raccontate, che sanno di cosa parlano: di cibo, chiaramente, ma non solo. Dedicate a Giulia e alle persone per cui ti viene voglia di prendere in mano una padella.
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