Recettes Gourmandes De Guy Martin - Le Grand Véfour - Martin Guy
- Format: Relié Voir le descriptif
Vous en avez un à vendre ?
Vendez-le-vôtreNos autres offres
-
Prix neuf 43,50 €
-77%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus9,98 €
Occasion · Bon État
- Livraison GRATUITE
- Livré entre le 4 et le 7 mai
Livré gratuitement chez vous en 2 semaines. L'article présente des traces d'utilisation, mais est en bon état. 2 millions de ventes réalisées en 5 ans, merci de votre confiance ! Découvrez les avis (https://fr.shopping.rakuten.com/feedback/momox) de ... Voir plus -
10,00 €
PROMO-30%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix le plus bas que le vendeur a pratiqué au cours des 30 jours précédans l'application de la réduction de prix.
En savoir plus7,00 €
Occasion · Bon État
- Livraison : 3,99 €
- Livré entre le 4 et le 7 mai
Entreprise d'insertion pour travailleurs handicapés. Expédition depuis la France. Emballage soigné.
Entreprise adaptée ALL-LIVRES : handi'cap vers l'emploi et la culture ! -
Prix neuf 43,50 €
-54%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus19,95 €
Occasion · Très Bon État
- Livraison : 3,99 €
4,8/5 sur + de 1 000 ventes22457. LIVRE EN ÉTAT COMME NEUF, JAQUETTE EN PAPIER PORTE LÉGÈRES TRACES DE LA MANIPULATION. ENVOI RAPIDE ET SOIGNE DEPUIS LA FRANCE ET PARTOUT DANS LE MONDE
-
Prix neuf 43,50 €
-92%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus3,40 €
Occasion · Bon État
- Livraison : 22,29 €
4,8/5 sur 155 ventes -
5,00 €
Occasion · Bon État
- Livraison : 22,29 €
4,8/5 sur 155 venteslivre en bon état même très bon état jacquette légèrement abimée sur le haut
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur Recettes Gourmandes De Guy Martin - Le Grand Véfour de Martin Guy Format Relié - Livre Cuisine
3 avis sur Recettes Gourmandes De Guy Martin - Le Grand Véfour de Martin Guy Format Relié - Livre Cuisine
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
-
Bio, Bon, Gourmand - Mes Recettes Pour Cuisiner Les Aliments Du Bien-Être
8 avis
Occasion dès 1,37 €
-
Gâteaux Légers Et Gourmands - 50 Recettes 100 % Saines Pour Soigner Sa Ligne Et Sa Santé
4 avis
Occasion dès 4,62 €
-
Des Pizzas Pas Comme Les Autres
Occasion dès 0,90 €
-
Épices Et Santé
5 avis
Occasion dès 0,90 €
Produits similaires
Présentation Recettes Gourmandes De Guy Martin - Le Grand Véfour de Martin Guy Format Relié
- Livre Cuisine
Résumé :
Le grand Véfour, établissement bicentenaire, a toujours été le rendez-vous privilégié du monde politique, littéraire et artistique. A la fin du XVIIIe siècle, au Palais-Royal, le très chic Café de Chartres était un lieu à la mode, où il était de bon ton d'être remarqué. Sous la Restauration, Jean Véfour donne son nom à cet ancien bistrot et en fait un restaurant somptueux. Raymond Oliver et, depuis 1984, la famille Taittinger s'attacheront à perpétuer sa renommée. Aujourd'hui, le Grand Véfour porte l'empreinte de Guy Martin avec des plats directement inspirés de la Savoie : - la terrine de Beaufort - le Paris-Bourg-Saint-Maurice - l'omble chevalier des lacs de Savoie au beurre meunière - les raviolis de foie gras - le gâteau de Savoie Ou des recettes novatrices : - le sablé au basilic, compotée de fenouil - sorbet de poivrons rouges - les spaghettis au thé vert - le velouté d'escargots à la réglisse et à la marjolaine ou encore des compositions qui font appel à l'histoire : - le pigeon Prince Rainier III - les galettes de panais - les rosséoles d'Amédée VIII. Guy Martin évoque aussi la création et l'évolution d'un plat à partir de ses différentes sources d'inspiration : l'Histoire, le voyage et bien sûr le rêve, pour une cuisine singulière qui a su s'adapter au décor de l'illustre restaurant, une cuisine dont les mots-clés pourraient être : liberté, invention et mémoire du terroir retrouvé.
©
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE