Poissons Et Fruits De Mer - Nouveaux horizons gourmands
- Collection: nouveaux horizons gourmands
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Avis sur Poissons Et Fruits De Mer de Nouveaux horizons gourmands Format Broché - Livre Cuisine
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Résumé :
Au-delà des images de vacances qu'ils évoquent, les poissons et les fruits de mer sont d'excellents produits pour la santé, plus faciles et rapides à préparer que certains ne l'imaginent. En-cas légers et rafraîchissants, soupes de poissons raffinées, petits filets mitonnées sur lit de légumes frais, steaks de thons ou sardines grillées, truites ou rougets au four, à la chair si fine et si parfumée... vous aimez ? Avec plus de 70 recettes surprenantes à la portée de tous, ce livre permet à chacun, quels que soient ses moyens, de profiter de tous les bienfaits naturels des poissons et coquillages.
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