Wok - L'outil Des Saveurs - Soucail Julie
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, bon état. . 7-61539511 - Wok, Julie Soucail, Dormonval (Editions)
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Avis sur Wok - L'outil Des Saveurs de Soucail Julie Format Broché - Livre Cuisine
1 avis sur Wok - L'outil Des Saveurs de Soucail Julie Format Broché - Livre Cuisine
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Présentation Wok - L'outil Des Saveurs de Soucail Julie Format Broché
- Livre Cuisine
Résumé :
Le wok est un ustensile qui date de l'Antiquité chinoise. S'il était il y a quelques années, encore parfaitement inconnu des cuisiniers occidentaux, il est devenu aujourd'hui un incontournable de la cuisine. Outre la rapidité de préparation de plats savoureux, il permet une cuisson express qui garantit la conservation optimale de toutes les qualités nutritionnelles des aliments. Le wok conjugue ainsi saveur, diététique et vitesse d'exécution en prenant un minimum de place. De fait, il se pourrait bien que cet instrument détrône peu à peu les batteries de casseroles, poêles, cocottes qui encombrent nos cuisines de plus en plus exiguës.
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Détails de conformité du produit
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