Bread Therapy - Beaumont, Pauline

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Livre Cuisine - Beaumont, Pauline - 01/09/2020 - Relié - Langue : Anglais

Auteur(s) : Beaumont, Pauline

Editeur : Hodder & Stoughton

Langue : Anglais

Parution : 01/09/2020

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 192

Expédition : 287

Dimensions : 22.3 x 14.4 x 2.0

ISBN : 1529359597

Résumé :
When life gets challenging, we turn to simple pleasures and age-old traditions to help us manage. Bread Therapy is a love letter to the art of making real bread.

Biographie:
Pauline Beaumont has a degree in Psychology and Philosophy, a post graduate certificate in Low Intensity Psychological Therapy and a Diploma in Group Work Practice. She works as a student counsellor at Newcastle University, supporting students who are struggling with a wide range of mental health problems. She has found that the physical and meditative nature of making and providing bread has helped her foster the self-acceptance that she works to help her clients reach. As a mother of six, baking bread is both an expression of love and a way of staying calm amidst the occasional chaos of family life.

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