Accelerated cheese flavour development - R, Sasikumar
- Format: Broché Voir le descriptif
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Présentation Accelerated Cheese Flavour Development Format Broché
- Livre Encyclopédies, Dictionnaires
Biographie:
The Author Mr.Sasikumar,R was born 9th Feb, 1975 at Salem, Tamil Nadu, India.Who has been conducting research in the field of Food Technology over 10 years.At present he is working as Assistant Professor,Department of Food Science & Nutrition,Central Agricultural University, Tura,Meghalaya, India...