Cuisine Zéro Déchet - Recettes Végétales Anti-Gaspi - Ly Linda
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Avis sur Cuisine Zéro Déchet - Recettes Végétales Anti - Gaspi de Ly Linda Format Beau livre - Livre Cuisine
1 avis sur Cuisine Zéro Déchet - Recettes Végétales Anti - Gaspi de Ly Linda Format Beau livre - Livre Cuisine
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Présentation Cuisine Zéro Déchet - Recettes Végétales Anti - Gaspi de Ly Linda Format Beau livre
- Livre Cuisine
Résumé :
Ne serait-il pas temps de cuisiner les végétaux de la racine à la tige ? Cuisine zéro déchet vous guide dans la réalisation de plats avec les tiges, feuilles, fleurs, pousses, germes et racines des légumes, grâce à des recettes de saison qui permettent d'utiliser chaque partie comestible des plantes. L'auteure Linda Ly partage avec vous une grande variété de recettes gourmandes et originales, certaines végétariennes, d'autres avec de la viande, pour ne plus gaspiller aucun légume ! Que vous soyez un adepte des marchés de producteurs, ou que vous décidiez de ne pas perdre un morceau de ce qui sort de votre jardin, voici le livre qui permet de garder la nourriture sur la table, et loin de la poubelle !
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