Chef de Nobunaga (le) - Tome 6 - Mitsuru NISHIMURA

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Résumé :
Une plongée historique et culinaire captivante au coeur de l'époque Sengoku. Le château d'Usayama se situe à mi-chemin entre Ôsaka, où est actuellement stationnée l'armée de Nobunaga, et Gifu, où se trouve son quartier général. Ken, qui s'est rendu sur place sur ordre de Nobunaga, y retrouve Yoshinari Mori et son armée de 3 000 hommes chargée de protéger la forteresse. Celle-ci doit malheureusement affronter les forces d'Azai et Asakura dotées de 30 000 hommes. Ken tente bien de l'empêcher d'aller se faire massacrer mais Mori, voulant à tout prix protéger Nobunaga, fait fi de ses protestations.

Tandis que Yoshinari Mori, le fameux bras-droit de Nobunaga, se bat jusqu'à la mort pour protéger son supérieur et éviter à tout prix que les troupes d'Asai et d'Asakusa n'avancent, Ken, pour sa part, fera tout pour que Mori ne se sacrifie pas. Mais parviendra-t-il à temps ?

Mitsuru Nishimura et Takuro Kajikawa nous avaient déjà offerts des opus de haute volée, dont les enjeux étaient des plus conséquents et stressants, que ce soit pour le lecteur ou les personnages vivant ses situations. Jamais Nobunaga n'aura autant été acculé et il devra redoubler de malice pour pouvoir s'en sortir. Mais plus que ça, il devra compter sur la loyauté sans faille de ses subordonnés, même si le prix à en payer doit coûter cher. Ce présent volume s'imbibe ainsi d'émotions fortes et de tristesse. Quand il est question de guerre, il y aura toujours des sacrifices et ce, pour une seule raison, avancer à tout prix. Et, à nouveau, Nobunaga comptera sur son fameux et précieux cuisinier pour les faire tous sortir de ce mauvais pas. Et ce ne sera pas chose aisée pour notre héros, car il verra débarquer une ombre tout droit sorti de son passé et qui connait tout autant la cuisine moderne que lui.

Les auteurs poussent le récit dans ses limites les plus extrêmes et ce, pour notre plus grande jouissance et plaisir. Mais ils posent également une fâcheuse question : la cuisine doit-il devenir une arme de guerre ? Cette interrogation sera au coeur de ce tome. Une question qui laisse un fameux malaise. Car oui, tout outil est susceptible de devenir une arme, surtout s'il est capable de faire pencher la balance. Mais Ken doit faire attention à ne pas devenir lui-même un outil de guerre.

Le chef de Nobunaga continue à nous surprendre et à nous ravir, restant cohérent et sérieux dans ce qu'il présente. Et on ne peut qu'être frustré lorsque l'on sait qu'il faudra au moins attendre quatre mois avant d'avoir la suite. Mais il est certain que cette attente en vaut clairement la chandelle.