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La Novice Et Le Sommelier - Entretiens De Carine Anselme Avec Eric Boschman Sur L'art Et Les Mysteres Du Vin - Boschman Eric

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    Livre dans un très bon état , édition de 1999.Envoi rapide et soigné sous protection bulles et papier kraft épais. Ma réf. PRINCEVERT62 AMA FNQ 022.

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      Présentation La Novice Et Le Sommelier - Entretiens De Carine Anselme Avec Eric Boschman Sur L'art Et Les Mysteres Du Vin de...

       - Livre Vins - Alcools - Boissons

      Livre Vins - Alcools - Boissons - Boschman Eric - 22/03/2000 - Broché

      Auteur(s) : Boschman EricEditeur : La Renaissance Du LivreCollection : L'ESPRIT DES CHOSESParution : 22/03/2000Nombre de pages : 120Nombre de livres : 1Expédition : 165Dimensions : 21.5...

    • Auteur(s) : Boschman Eric
    • Editeur : La Renaissance Du Livre
    • Collection : L'ESPRIT DES CHOSES
    • Parution : 22/03/2000
    • Nombre de pages : 120
    • Nombre de livres : 1
    • Expédition : 165
    • Dimensions : 21.5 x 13 x 1
    • Résumé :
      Qu'est-ce qu'un millésime ? Le champagne est-il sablé ou sabré ? Que devient le phylloxéra ? Quand le vin est-il bouchonné ? Comment lire une étiquette ? Qu'est-ce qu'une belle robe ? Comment déboucher un flacon ? Quel verre choisir ? Quels sont les nouveaux pays à découvrir... Carine Anselme, la novice, pose à Eric Boschman, le Sommelier, les questions que tout amateur de vin se pose un jour ou l'autre. Des plus simples aux plus complexes. Excellente initiation qui plaira à tout public, ce premier livre est illustré par des gravures originales de Noëlle Auquier.

      Biographie:
      Sommelier, ¿nologue, consultant en vins, maître d'hôtel, restaurateur, journaliste... Eric Boschman exerce de multiples activités qui touchent à l'art de vivre. " La novice et le Sommelier " est son premier livre.

      © Notice établie par DECITRE, libraire

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