Pasta con Amore - Funke, Evan

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Livre Cuisine - Funke, Evan - 01/10/2020 - Relié - Langue : Allemand

Auteur(s) : Funke, Evan

Editeur : Christian Verlag Gmbh

Langue : Allemand

Parution : 01/10/2020

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 272

Expédition : 1263

Dimensions : 27.4 x 23.0 x 2.7

ISBN : 9783959614962

Résumé :
Echte italienische Pasta einfach selbst machen! Hier lernen Sie step-by-step die Zubereitung perfekter Pasta ohne Nudelmaschine. Der Pasta-Profi Evan Funke erl?utert alles, was Sie wissen m?ssen: die Zutaten, das Ausrollen und die perfekt abgestimmte Sauce, die besten F?llungen und Gerichte aus dem Ofen...

Biographie:
Evan Funke ist Meister der Pastaherstellung und Inhaber der ?Felix Trattoria? in Venice, Kaliforninen. Er lebt in Los Angeles. Katie Parla ist Foodjournalistin und Autorin zahlreicher Kochb?cher. Eric Wolfinger ist preisgekr?nter Foodfotograf. Er lebt in San Francisco....

Sommaire:
Echte italienische Pasta einfach selbst machen! Hier lernen Sie step-by-step die Zubereitung perfekter Pasta ohne Nudelmaschine. Der Pasta-Profi Evan Funke erl?utert alles, was Sie wissen m?ssen: die Zutaten, das Ausrollen und die perfekt abgestimmte Sauce, die besten F?llungen und Gerichte aus dem Ofen...

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Pasta con Amore - Funke, Evan

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