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Livre - Bettina Diercks - 31/08/2015 - Relié - Langue : Allemand

Auteur(s) : Bettina Diercks

Editeur : Müller Rüschlikon

Langue : Allemand

Parution : 31/08/2015

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 142

Expédition : 506

Dimensions : 21.6 x 17.4 x 1.5

ISBN : 9783275020249

Résumé :
Die JÄgerin und leidenschaftliche HobbykÖchin Bettina Diercks zeigt in diesem Kochbuch, dass Wild - ob deftig oder raffiniert - durchaus alltagstauglich ist. Sie hat hier ihre leckersten Rezepte zusammengestellt: ?Wildsteak mit Pfefferkruste?, ?Ente mit Orangen? oder ?JÄgertopf? - letztlich muss man sich nur trauen, denn die Gerichte gelingen garantiert. Wer sich sogar mehrere GÄnge zutraut, findet am Schluss verschiedene MenÜvorschlÄge. Da es oft schnell gehen muss, stehen einfache Rezepte im Vordergrund. Bettina Diercks ist freie Journalistin. Sie war Redakteurin der Zeitschrift Wild und Hund.

Biographie:
Bettina Diercks ist freie Journalistin und lebt in Rotenburg. Sie war Redakteurin der Zeitschrift ?Wild und Hund?.

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