Versuchs mal mit Pflanzen - Lissy Jäkel

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Résumé :
Welche friedliche Pflanze hat die Harpune erfunden? Wo w?chst die auf dem Einband abgebildete Wassernuss, am Amazonas, am Nil oder am Rhein? Haben Waldb?ume auch Bl?ten? Gibt es Sex bei Pflanzen? Heiraten sie im Verborgenen, wie Linn? vermutete? Sch?tzt Pflanzenschutz wirklich die Pflanzen? Wer sind die Zuckermacher? Hat Labkraut etwas mit K?se zu tun? Sind M?hren gut f?r unsere Augen? Sind Weidenr?schen Rosengew?chse? Wie kann man sich in der verwirrenden Vielfalt orientieren? Fragen wie diese spielen eine entscheidende Rolle im vorliegenden Buch, das Studierende und Lehrende der Biologie und der Naturwissenschaften mit der Botanik auf ungewohnte Weise bekannt machen kann. Es ist ein Einsteigerbuch f?r alle, die Botanik kompetent, anregend, interessant und mit Entdeckerfreude lernen und lehren m?chten. Das Buch bietet Experimentiervorschl?ge oder Anregungen f?r Versuche und Beobachtungen. Dabei spielen die Pflanzen unseres t?glichen Umfeldes eine besondere Rolle. Pflanzen er?ffnen kulinarische Gen?sse, n?hren und umgeben uns, erm?glichen technische Anwendungen und wirtschaftlichen Gewinn oder Heilwirkungen f?r den menschlichen K?rper. Dieser immensen Bedeutung der Pflanzen f?r das tierische und menschliche Leben auf der Erde steht ein meist geringes Interesse von Sch?lerinnen und Sch?lern, aber auch von Lehrpersonen gegen?ber. Dagegen hilft nicht allein trockenes Fachwissen. Intention dieses Buches ist vor allem der Bildungsanspruch: kompetenter Umgang mit Pflanzen als Teil der menschlichen Kultur, also Genuss durch Kennerschaft. Diese sollte dazu beitragen, dem R?ckgang der Biodiversit?t kompetent entgegenzuwirken. Somit leistet das Buch einen Beitrag zur Umweltbildung und Bildung f?r nachhaltige Entwicklung. Das Buch ist durch zahlreiche Zeichnungen und einen Farbbildteil illustriert.

Biographie:
Frau Prof. Dr. Lissy J?kel ist Professorin f?r Biologie und ihre Didaktik an der P?dagogischen Hochschule Heidelberg und leitet den Lernort ?kogarten der Hochschule. Frau Dr. Susanne Rohrmann lehrt Biologie an der P?dagogischen Hochschule Heidelberg.