Place-based Learning for the Plate -

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Livre Histoire - 01/06/2020 - Relié - Langue : Anglais

Editeur : Springer International Publishing Ag

Langue : Anglais

Parution : 01/06/2020

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 212

Expédition : 489

Dimensions : 24.1 x 16.0 x 1.8

ISBN : 9783030428136

Résumé :

This edited volume explores 21st century stories of hunting, foraging, and fishing for food as unique forms of place-based learning. Through the authors' narratives, it reveals complex social and ecological relationships while readers sample the flavors of foraging in Portland, Oregon...

Biographie:
track the immersive process of learning to communicate with rocky mountain elk...

Sommaire:
feel some of what it's like to grow up hunting and gathering as a person of Oglala Lakota and Shoshone-Bannock descent...

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