Gibier À Plume - 40 Recettes De Perdrix, Faisan, Bécasse, Canard, Oie - Souto José
- Collection: La cuisine du relais de chasse
- Format: Grand format Voir le descriptif
Vous en avez un à vendre ?
Vendez-le-vôtrePrix neuf 27,00 €
Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus18,45 €
Occasion · Très Bon État
Ce vendeur propose la livraison entre 2 et 6 jours
- Livraison GRATUITE
- Livré entre le 30 avril et le 4 mai
Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Expédition depuis la France.
Nos autres offres
-
Prix neuf 27,00 €
-31%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus18,46 €
Occasion · Très Bon État
0,92 € offerts- Livraison GRATUITE
- Livré entre le 2 et le 5 mai
Livré gratuitement chez vous en 2 semaines. Article presque inutilisé, absence presque totale de traces d'utilisation. 2 millions de ventes réalisées en 5 ans, merci de votre confiance ! Découvrez les avis (https://fr.shopping.rakuten.com/feedback/mo... Voir plus -
Prix neuf 27,00 €
-31%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus18,47 €
Occasion · Comme Neuf
0,92 € offerts- Livraison GRATUITE
- Livré entre le 2 et le 5 mai
Livré gratuitement chez vous en 2 semaines. Article comme neuf, non utilisé. 2 millions de ventes réalisées en 5 ans, merci de votre confiance ! Découvrez les avis (https://fr.shopping.rakuten.com/feedback/momox) de nos clients.
-
-
Prix neuf 27,00 €
-36%Qu'est-ce que le prix barré ?
C'est le prix de vente au public, fixé par l'éditeur ou l'importateur, pour le même article neuf.
En savoir plus17,22 €
Occasion · Très Bon État
0,86 € offerts- Livraison : 1,99 €
- Livré entre le 2 et le 5 mai
Article d'occasion vérifié. Traité et expédié depuis la France !
-
19,90 €
Occasion · Très Bon État
1,00 € offertsDisponible en retrait gratuit chez le vendeur (Paris 06)
- Livraison : 3,99 €
- Livré entre le 2 et le 5 mai
Envoi soigné en carton
- Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
- Récupérez le produit directement chez le vendeur
- Rakuten vous rembourse en cas de problème
Gratuit et sans engagement
Félicitations !
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !
TROUVER UN MAGASIN
Retour
Avis sur Gibier À Plume - 40 Recettes De Perdrix, Faisan, Bécasse, Canard, Oie de Souto José Format Grand format - Livre Cuisine
0 avis sur Gibier À Plume - 40 Recettes De Perdrix, Faisan, Bécasse, Canard, Oie de Souto José Format Grand format - Livre Cuisine
Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.
Présentation Gibier À Plume - 40 Recettes De Perdrix, Faisan, Bécasse, Canard, Oie de Souto José Format Grand format
- Livre Cuisine
Résumé :
Les très nombreux petits gibiers à plumes ne sont pas toujours simples à distinguer. Dans la 1ère partie de l'ouvrage, l'auteur présente les différents oiseaux et comment les traiter : plumage, éviscération, découpe, utilisation et conservation des différents morceaux. Dans une 2nde partie on passe en cuisine pour concocter 40 recettes gourmandes de barbecue, fumage, rôtisserie, viandes en sauces. Ce sont tantôt des recettes du quotidien, alliant saveurs classiques & exotiques : Faisan tikka à la crème, courgettes et champignons, Faisan rôti et sauce au cidre, Perdrix en crapaudine à l'ail et au romarin, Burgers de canard au lard, Bécasse des bois au chorizo et aux canneberges, etc. tantôt des recettes de fête : Bécasse des bois au chorizo et aux canneberges, Canard au cinq-épices chinois et sauce à la prune, Ragoût de perdrix et pancetta, pois chiches et chorizo. Ce livre de cuisine est traversée par de magnifiques photos d'animaux et de paysages et en feront un cadeau idéal pour tous les cuisiniers amateurs de gibier. Tous à table !
©
Détails de conformité du produit
Personne responsable dans l'UE