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Avis sur Kräuterküche de Ralf Frenzel Format Relié - Livre
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Présentation Kräuterküche de Ralf Frenzel Format Relié
- Livre
Résumé :
Gr?ner Genuss Die Siefersheimer Kr?uterhexen Christine Moebus, Karin Klemmer und Martina Schott f?hren in ihrem Buch in die kulinarischen Geheimnisse der heimischen Heil- und Nutzpflanzen ein. Anhand ausf?hrlicher Beschreibungen mit detaillierten Fotografien stellen sie 20 ausgew?hlte Wild- und Gartenkr?uter vor. Mit von der Partie sind klassische K?chenkr?uter wie Basilikum oder Rosmarin, aber auch fast Vergessenes wie Giersch, Schafgarbe und Sauerampfer. K?stliche, alltagstaugliche Rezepte sowie Tipps zum Sammeln und Verarbeiten der Kr?uter runden das Buch ab.
Biographie:
Bekannt als ?Siefersheimer Kr?uterhexen? geben Christine Moebus, Karin Klemmer und Martina Schott Kr?uterf?hrungen und betreuen u. a. den vom Landesministerium gef?rderten ?Siefersheimer Kr?uterwanderweg?.
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