Rhum - Humbert Fabien
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couverture cartonnée, petit format , très bon état. Tranche abîmée. 4778074 - RHUM, Humbert, Fabien, Hachette Pratique, 2020
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Avis sur Rhum de Humbert Fabien Format Grand format - Livre Vins - Alcools - Boissons
3 avis sur Rhum de Humbert Fabien Format Grand format - Livre Vins - Alcools - Boissons
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Présentation Rhum de Humbert Fabien Format Grand format
- Livre Vins - Alcools - Boissons
Résumé :
Tout savoir sur le rhum, c'est la promesse de cet ouvrage de référence à la fois encyclopédique et dans l'air du temps : - voyagez à travers une histoire culturelle riche et exotique, à la découverte des différentes aires de production du rhum. - faites le lien entre production et dégustation grâce à des explications détaillées sur la fabrication des différents rhums et leurs caractéristiques spécifiques. - découvrez une sélection des meilleurs rhums du monde et lancez-vous dans la réalisation des recettes de cocktail les plus emblématiques ! Enfin un livre complet sur un alcool intemporel qui séduit les jeunes générations avec des photos et un mélange d'illustrations (gravures anciennes pour la partie historique). Un cadeau à mettre entre les mains de tout amateur.
Biographie:
Spécialiste des vins et des spiritueux, Fabien Humbert est journaliste pour la Revue du Vin de France, Le Nouvel Economiste et le magazine Remporter.
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