Easy After-Work-Cooking - Martina Amon

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Résumé :
? Ein Buch f?r alle, die nach einem langen Arbeitstag gesund und ausgewogen essen wollen ? Alle Rezepte k?nnen in maximal 30 Minuten zubereitet werden Nach der Arbeit kommt das Essvergn?gen! Wer hat schon Lust, nach einem langen Arbeitstag stundenlang in der K?che zu stehen? Niemand! Und genau deshalb greifen wir abends oft auf die immer gleichen Rezepte oder gar Fertiggerichte zur?ck. Doch damit ist jetzt Schluss. Sven Bach und Martina Amon zeigen, wie man Mahlzeiten mit wenig Aufwand plant, und welche Lebensmittel man vorr?tig haben sollte, damit es sofort losgehen kann. So gelingt ein schnelles und gesundes Abendessen, das keine W?nsche offenl?sst. Praktische Grundlagen und blitzschnelle After-Work-Rezepte Im ersten Teil ihres Buches befassen sich Sven Bach und Martina Amon mit den Grundlagen des After-Work-Cookings. Sie zeigen ein einfaches Baukastensystem, mit dem alle notwendigen N?hrstoffe in den Speiseplan eingebaut werden k?nnen. Au?erdem geben sie praktische Tipps zu Einkauf und Vorratshaltung - denn ein guter Plan ist die Basis f?r eine schnelle After-Work-K?che. Im zweiten Teil des Ratgebers haben die Ern?hrungsexperten Rezepte zusammengestellt, die mit wenigen Handgriffen und in maximal einer halben Stunde zubereitet werden k?nnen. Wie das garantiert auf Anhieb klappt, zeigen sie ganz praktisch in Videos, die ihr Buch erg?nzen. Auswahl der Rezepte: So?en, Aufstriche und Dips ? Easy Gem?sebr?hpulver ? Pilzrahmso?e ? Avocado-Sesam-Dip Schnelle warme Hauptmahlzeiten ? Backofengem?se mit gebackenem Feta ? Limetten-Schollenfilet mit Asiagem?se ? Curryh?hnchen mit Bulgur ? S??kartoffeln mit gebackenem Brokkoli und Feta Suppen und Eint?pfe ? Kartoffelsuppe mit Frischk?se und Kresse ? Garnelen-Nudel-Suppe ? Gem?se-Hackfleisch-Topf mit Blitznudeln Salate und Snacks ? Linsensalat mit Feta ? Abend-Kn?ckebrot ? Gem?se- und K?sechips S??es ? Beeren-Quark-Auflauf ? S??e Nussb?llchen ? Schoko-Walnuss-Brownies...

Biographie:
Sven Bach ist seit 20 Jahren einer der erfolgreichsten Ern?hrungsexperten Deutschlands und therapiert Patienten mit ern?hrungsabh?ngigen Erkrankungen. Seit 11 Jahren ist er zudem f?r verschiedene Funk- und Fernsehsender als Ern?hrungsexperte t?tig. Martina Amon coacht seit 10 Jahren Mitarbeiter von Unternehmen zu gesunder Ern?hrung und einem entspannten Umgang mit Stressmonstern. Als staatlich gepr?fte Di?tassistentin, Sozialp?dagogin und Stressmanagementtrainerin behandelt sie auch Menschen mit ?bergewicht, Essst?rungen und Unvertr?glichkeiten. Zusammen haben sie die EssWert GbR gegr?ndet, die Unternehmen bei der Gesundheitsf?rderung ihrer Mitarbeiter unterst?tzt....

Sommaire:
Sven Bach ist seit 20 Jahren einer der erfolgreichsten Ern?hrungsexperten Deutschlands und therapiert Patienten mit ern?hrungsabh?ngigen Erkrankungen. Seit 11 Jahren ist er zudem f?r verschiedene Funk- und Fernsehsender als Ern?hrungsexperte t?tig. Martina Amon coacht seit 10 Jahren Mitarbeiter von Unternehmen zu gesunder Ern?hrung und einem entspannten Umgang mit Stressmonstern. Als staatlich gepr?fte Di?tassistentin, Sozialp?dagogin und Stressmanagementtrainerin behandelt sie auch Menschen mit ?bergewicht, Essst?rungen und Unvertr?glichkeiten. Zusammen haben sie die EssWert GbR gegr?ndet, die Unternehmen bei der Gesundheitsf?rderung ihrer Mitarbeiter unterst?tzt....