Mit Laib & Seele - Dorothee Degen-Zimmermann

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Résumé :
Ohne Kunst kann Christine M?hlberger nicht leben. Aber von der Kunst auch nicht. Von Kindsbeinen an, seit sie einen Stift halten kann, hat sie gezeichnet und gemalt. Aufgewachsen im Wallis, mit weltoffenen Eltern und vier Schwestern, hat sie den Weg in die Kunst gew?hlt. Ihren Unterhalt verdient sie sich als Marktfrau. Seit mehr als zehn Jahren steht sie als Madame Fromage bei jedem Wetter auf dem Wochenmarkt an ihrem kleinen K?sestand, eine markante Gestalt mit hellen Augen und wilden Locken, freitags auf dem Helvetiaplatz, samstags auf dem Lindenplatz in Z?rich. Angefangen hat sie mit zwei Laiben Walliser Alpk?se und einer selbstgebackenen Nusstorte. Rasch erweitert sie das Sortiment. Ihre Lieferanten, die K?ser und K?serinnen in meist kleinen Betrieben besucht sie auf einer langen Schweizerreise - zu Fuss. Wie alles im Leben, was ihr wichtig ist, betreibt sie ihren K?sestand mit Leib und Seele. Oder eben mit Laib & Seele. Ihr Marktgesch?ft ist weit mehr als Job und Broterwerb, schon eher ein Gesamtkunstwerk. Wie sie es aufbaut und entwickelt, den Stand konzipiert, den Transport organisiert - und was dabei alles schiefgehen kann -, gibt Stoff her f?r eine F?lle von Geschichten.