Le Guide du service à table -

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Note : 5 Très bon livre pour approfondir des connaissances

par Ian (Voir ses avis) le 03/09/2023

Un bon livre technique pour se perfectionner sur un savoir faire qui se perd en restauration.

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Note : 5 Formidable

par ladamedefer1 (Voir ses avis) le 10/07/2020

Livre bien reçu et vraiment enrichissant. Contente de mon achat

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Nombre de pages : 127

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ISBN : 2219003175

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