Modern Baking - Barcomi, Cynthia

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Livre Littérature Générale - Barcomi, Cynthia - 01/08/2020 - Relié - Langue : Allemand

Auteur(s) : Barcomi, Cynthia

Editeur : Dorling Kindersley Verlag Gmbh

Langue : Allemand

Parution : 01/08/2020

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 192

Expédition : 900

Dimensions : 25.4 x 20.3 x 2.5

ISBN : 9783831038947

Résumé :
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Biographie:
Cynthia Barcomi ist Unternehmerin, Back-Expertin, Buchautorin, TV-Gesicht und Mutter von vier Kindern. Sie studierte Philosophie und Theaterwissenschaft in New York und arbeitete als T?nzerin, bevor sie in ihrer Wahlheimat Berlin ihre Leidenschaft zum Beruf machte und Mitte der 90er Jahre die amerikanische Coffeeshop-Kultur nach Deutschland brachte. Barcomi's Kaffeer?sterei im Berliner Stadtteil Kreuzberg und Barcomi's Deli in Berlin-Mitte sind heute Institutionen. Ihre Leidenschaft f?rs Backen teilt sie auch regelm??ig mit den Zuschauern von Volle Kanne und ARDbuffet.

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