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Wintergemüse - Heidi Lorey

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      Avis sur Wintergemüse de Heidi Lorey Format Broché  - Livre Jardinage

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      Présentation Wintergemüse de Heidi Lorey Format Broché

       - Livre Jardinage

      Livre Jardinage - Heidi Lorey - 01/09/2020 - Broché - Langue : Allemand

      . .

    • Auteur(s) : Heidi Lorey
    • Editeur : Verlag Eugen Ulmer
    • Langue : Allemand
    • Parution : 01/09/2020
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 144
    • Expédition : 482
    • Dimensions : 23.3 x 16.9 x 1.7
    • ISBN : 3818610401



    • Résumé :
      Viele Gem?seg?rten sind im Winter verwaist, der Gartenboden liegt braun und ungenutzt da - dabei bietet gerade die kalte Jahreszeit ganz eigene leckere Hochgen?sse! Heidi Lorey erl?utert in diesem Ratgeber, wie Sie auch von Oktober bis M?rz Gem?se frisch aus dem Beet ernten und zeigt, wie die sp?te Ernte gelingt. Die Garten-Expertin stellt eine F?lle an Wintergem?se - von Salatpflanzen ?ber typische Kohlarten bis zu Besonderheiten wie Pak Choi oder Kohlr?schen, dem neuen Superfood - ausf?hrlich vor und erl?utert, worauf bei Anbau, Ernte und K?chenverwendung zu achten ist. Mit etwas Experimentierfreude k?nnen Sie so endlich auch im Winter Gem?se und Kr?uter aus dem eigenen Garten genie?en!

      Biographie:
      Dr. Heidi Lorey schw?rmt f?r selbst angebautes Gem?se. In ihren Bio-G?rten in Ostwestfalen wachsen Gem?se und Blumen friedlich miteinander. Die Begeisterung f?r die dekorative Mischung von Essbarem und Sch?nem gibt sie in Praxisseminaren weiter. Sie hat Gartenbau studiert und schreibt als Buchautorin und Journalistin f?r gr?ne Magazine und Tageszeitungen.

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