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Bagatelle - Rabe, Reja

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      Présentation Bagatelle Format Relié

       - Livre Cuisine

      Livre Cuisine - Rabe, Reja - 01/11/2020 - Relié - Langue : Allemand

      . .

    • Auteur(s) : Rabe, Reja - Rabe, Daniel
    • Editeur : Emons Verlag Gmbh
    • Langue : Allemand
    • Parution : 01/11/2020
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 96
    • Expédition : 329
    • Dimensions : 21.0 x 20.4 x 1.2
    • ISBN : 9783740810122



    • Résumé :
      Der Geschmack aus S?lz, Ehrenfeld und der S?dstadt. Die ?Bagatellen? - angesagte K?lner Restaurants mit vielen Rezepten und Geschichten. Zwei tolle Fotografen haben die kleinen Speisen liebevoll in Szene gesetzt. 45 Rezepte, bunt gemischt, bringen das entspannte Savoir-vivre der kultigen Restaurants jetzt auch auf den privaten K?chentisch. Dazu gibt es Geschichten rund um Einkauf, Mobiliar, Wein, ?rger mit Anwohnern und ?mtern, Karneval, prominente G?ste, Arbeit mit Gefl?chteten oder die schlechtesten Bewertungen. Die Betreiber der ?Bagatellen? geben einen spannenden Einblick hinter die Kulissen der vier Restaurants.

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