Personnaliser

OK

Dreck - Buford, Bill

Note : 0

0 avis
  • Soyez le premier à donner un avis

Vous en avez un à vendre ?

Vendez-le-vôtre
Filtrer par :

Nos autres offres

  • 6,18 €

    Occasion · Très Bon État

    • Livraison GRATUITE
    • Livré entre le 26 et le 29 mai
    Voir les modes de livraison
    4,8/5 sur + de 1 000 ventes

    Livré gratuitement chez vous en 2 semaines. Article presque inutilisé, absence presque totale de traces d'utilisation. 2 millions de ventes réalisées en 5 ans, merci de votre confiance ! Découvrez les avis (https://fr.shopping.rakuten.com/feedback/momox) de nos clients.

    Voir le détail de l'annonce 
  • 6,18 €

    Occasion · Bon État

    • Livraison GRATUITE
    • Livré entre le 26 et le 29 mai
    Voir les modes de livraison
    4,8/5 sur + de 1 000 ventes

    Livré gratuitement chez vous en 2 semaines. L'article présente des traces d'utilisation, mais est en bon état. 2 millions de ventes réalisées en 5 ans, merci de votre confiance ! Découvrez les avis (https://fr.shopping.rakuten.com/feedback/momox) de nos clients.

    Voir le détail de l'annonce 
  • 3,74 €

    Occasion · Très Bon État

    Option Express : Chez vous le 26/05 (?)

    • Livraison : 3,29 €
      Gratuits dès 15,00 € chez ce vendeur
    • Livré entre le 26 et le 29 mai
    Voir les modes de livraison

    Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives.

    Voir le détail de l'annonce 
  • 3,74 €

    Occasion · Bon État

    Option Express : Chez vous le 26/05 (?)

    • Livraison : 3,29 €
      Gratuits dès 15,00 € chez ce vendeur
    • Livré entre le 26 et le 29 mai
    Voir les modes de livraison

    Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives.

    Voir le détail de l'annonce 
  • 35,04 €

    Produit Neuf

    Ou 8,76 € /mois

    • Livraison : 3,99 €
    • Livré entre le 28 mai et le 1 juin
    Voir les modes de livraison
    4,8/5 sur + de 1 000 ventes
    Voir le détail de l'annonce 
Voir plus d'annonces (5 / 6)
Publicité
 
Vous avez choisi le retrait chez le vendeur à
  • Payez directement sur Rakuten (CB, PayPal, 4xCB...)
  • Récupérez le produit directement chez le vendeur
  • Rakuten vous rembourse en cas de problème

Gratuit et sans engagement

Félicitations !

Nous sommes heureux de vous compter parmi nos membres du Club Rakuten !

En savoir plus

Retour

Horaires

      Note :


      Avis sur Dreck Format Relié  - Livre Science humaines et sociales, Lettres

      Note : 0 0 avis sur Dreck Format Relié  - Livre Science humaines et sociales, Lettres

      Les avis publiés font l'objet d'un contrôle automatisé de Rakuten.


      Présentation Dreck Format Relié

       - Livre Science humaines et sociales, Lettres

      Livre Science humaines et sociales, Lettres - Buford, Bill - 01/10/2020 - Relié - Langue : Allemand

      . .

    • Auteur(s) : Buford, Bill
    • Editeur : Hanser, Carl, Verlag Gmbh & Co. Kg
    • Langue : Allemand
    • Parution : 01/10/2020
    • Format : Moyen, de 350g à 1kg
    • Nombre de pages : 511
    • Expédition : 720
    • Dimensions : 21.8 x 14.5 x 4.0
    • ISBN : 9783446267718



    • Résumé :
      Bill Buford, Kultautor des Bestsellers Hitze, ist zur?ck am Herd! - Selbstironisch und urkomisch ist die Odyssee auf der Suche nach den Geheimnissen der franz?sischen K?che.

      Bill Buford, Starautor des New Yorker, setzt sich gern Extremen aus. Er lebte unter Hooligans und arbeitete in Italien als Pastamacher. Nun unterwirft er sich den Regeln der franz?sischen Spitzenk?che. Daf?r verpflanzt er seine Frau und seine dreij?hrigen Zwillingss?hne kurzerhand nach Lyon. Er wird B?ckerlehrling, Sch?ler des Institut Paul Bocuse und Praktikant im legend?ren La M?re Brazier, wo er lernt, wie man ein Fischfilet auf 62,5 Millimeter filetiert, Hummert?rmchen baut und wie nah Kameradschaft und Intrige in der K?che beieinanderliegen. Aller Widerst?nde zum Trotz gibt Buford nicht auf, denn ihn treibt die Frage an: Liegt der Ursprung der franz?sischen K?che in Italien? Eine faszinierende kulinarische Reportage.

      Biographie:
      Bill Buford, 1954 in Lousiana geboren, studierte in Berkeley und Cambridge, war Gr?ndungsredakteur und sechzehn Jahre lang Herausgeber des Literaturmagazins Granta und sp?ter Verleger bei Granta Books. Von 1995 bis 2002 arbeitete er als Literaturredakteur f?r den New Yorker, f?r den er auch heute noch t?tig ist. Bei Hanser erschienen der Tatsachenbericht Geil auf Gewalt. Unter Hooligans (1992) sowie Hitze. Abenteuer eines Amateurs als K?chensklave, Sous-Chef, Pastamacher und Metzgerlehrling (2010). Buford lebt in New York.

      Détails de conformité du produit

      Consulter les détails de conformité de ce produit (

      Personne responsable dans l'UE

      )
      Le choixNeuf et occasion
      Minimum5% remboursés
      La sécuritéSatisfait ou remboursé
      Le service clientsÀ votre écoute
      LinkedinFacebookTwitterInstagramYoutubePinterestTiktok
      visavisa
      mastercardmastercard
      klarnaklarna
      paypalpaypal
      floafloa
      americanexpressamericanexpress
      Rakuten Logo
      • Rakuten Kobo
      • Rakuten TV
      • Rakuten Viber
      • Rakuten Viki
      • Plus de services
      • À propos de Rakuten
      Rakuten.com