Vegetarisch kochen - Kathi Dittrich
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Avis sur Vegetarisch Kochen de Kathi Dittrich Format Relié - Livres
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Présentation Vegetarisch Kochen de Kathi Dittrich Format Relié
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Résumé :
Wer sich gesund und fleischlos ern?hren m?chte, dem liefert dieses Buch ?ber 100 abwechslungsreiche Rezepte f?r jede Jahreszeit. Dabei zeigt sich: Kreati- ves Kochen, Schnelligkeit und regionale Zutaten m?ssen sich nicht ausschlie?en. Alle Rezepte aus 'Vegetarisch Kochen' sind familienerprobt, von den Ern?h- rungsexperten der Verbraucherzentrale empfohlen und vielseitig: Zu jeder Jahreszeit gibt es Suppen, Salate, Hauptspeisen - herzhaft oder s?? - und Geschenke aus der K?che. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2015, Gastronomische Akademie Deutschlands e.V., GAD
Biographie:
Kathi Dittrich ist Ern?hrungswissenschaftlerin und begeisterte Hobbyk?chin. Sie lebt seit ihrer Kindheit vegetarisch, weil Fleisch ihr einfach nicht schmeckt. Sie arbeitet als Fachredakteurin beim Verband f?r Unabh?ngige Gesundheitsberatung in Wettenberg bei Gie?en. Zusammen mit Professor Claus Leitzmann hat sie bereits verschiedene Kochb?cher und Ratgeber verfasst.
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