Barbecue - Willi Hall

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Livre Cuisine - Willi Hall - 01/03/2020 - Broché - Langue : Anglais

Auteur(s) : Willi Hall

Editeur : Darren Wilson

Langue : Anglais

Parution : 01/03/2020

Format : Moyen, de 350g à 1kg

Nombre de pages : 206

Expédition : 227

Dimensions : 20.3 x 12.7 x 1.1

ISBN : 1989787398

Résumé :
Anything that can be cooked inside the kitchen can be cooked outside with more fun and more flavor. For beginning backyard cooks, mediocre smokers, or grilling pros, MASTERING BARBECUE is the primer for introducing barbecue into one's culinary repertoire. Compiling more than a decade's worth of recipes and expertise from veteran grill masters, professional chefs, and barbecue enthusiasts from around the country, barbecue guru Michael Stines packs a whole lot more than just marinades into this comprehensive handbook. He gives beginners the basics on selecting ingredients and tools...

Biographie:
and throws in a few surprises for the seasoned pit master that'll turn great barbecue into championship-quality eats. The simple bbq recipe is in high demand due to people wanting to eat healthier and have an easy time making the barbecue. This is exactly what this book brings to the table (The chance for you to enjoy finger-licking barbecue made by your own two hands....

Sommaire:
teaches intermediate cooks detailed techniques for choosing, preparing, and finishing consistently good dishes...

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