Compostos Bioactivos de Algas - Abo EL Enin, Sanaa

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Résumé :
Os extractos de algas e algas t?m ganho cada vez mais interesse nos ?ltimos anos porque existe uma necessidade de substituir os produtos qu?micos sint?ticos. As necessidades crescentes de produtos n?o t?xicos e amigos do ambiente t?m resultado na procura acelerada de componentes naturais e isto levou a considerar as algas como um recurso de compostos de origem natural. As algas cont?m uma ampla gama de pigmentos fotossint?ticos com altos valores nutricionais. Em Produtos Farmac?uticos: Beta-caroteno usado em corantes alimentares como fonte de vitamina A. Em Cosm?ticos: Os pigmentos Algal s?o usados para adicionar cores ex?ticas aos sabonetes. As algas s?o uma fonte de pigmentos para v?rios produtos de colora??o capilar devido ?s suas propriedades de longa dura??o. Determina??o do conte?do total de carboidratos, fen?licos, flavon?ides e taninos foi importante uma vez que a atividade antiviral poderia estar relacionada n?o s? com a presen?a de carboidratos, mas tamb?m com outros componentes fen?licos. As bioatividades dos compostos de microalgas dependem do tipo de solvente utilizado para a extra??o....

Biographie:
Prof. Dr. Sanaa Abd El-Halim Abo El-Enin. Egyptienne, au Centre national de recherche (NRC), G?nie chimique et pilote, D?partement des usines, Division des recherches en ing?nierie. Elle est membre du Scientific Syndicate et de l&apos...