Lecker kochen im Notfall - Paula Keck

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Résumé :
Das Bundesamt f?r Bev?lkerungsschutz und Katastrophenhilfe warnt immer wieder vor Gefahren wie Stromausfall, ?berflutung oder Virus-Quarant?nen und empfiehlt Lebensmittel, die man zu Hause vorr?tig haben sollte. Aber was macht man dann damit? Jeden Tag nur Linsen- oder Erbseneintopf aus der Dose? Wie man sich im Notfall abwechslungsreich und ausgewogen ern?hrt, zeigt dieses Kochbuch. Ob mit Reis, Teigwaren, Getreide oder H?lsenfr?chten - die t?glichen drei Mahlzeiten, darunter eine warme, stellen die Versorgung mit allen wichtigen N?hrstoffen sicher, enthalten nur haltbare Zutaten und sind auch ohne Strom auf dem Campingkocher fix zubereitet.

Biographie:
Paula Keck ist begeisterte Seglerin und K?chin. Mit ihrem Mann ist sie oft wochenlang auf einem kleinen Segelboot unterwegs. Sie wei?, wie wichtig dabei ein Notvorrat an Lebensmitteln ist und wie man diese abwechslungsreich und lecker auf dem Campingkocher zubereiten kann. Ihr Wissen gibt sie nun weiter - zumal auch an Land Notf?lle wie Stromausfall oder Quarant?nen nicht ganz unwahrscheinlich sind.