Bazaar - Fabuleuses Recettes Végétariennes - Ghayour Sabrina
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4,9/5 sur + de 1 000 ventescuisine végé de la superbe cheffe perse!!!
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Avis sur Bazaar - Fabuleuses Recettes Végétariennes de Ghayour Sabrina Format Beau livre - Livre Cuisine
1 avis sur Bazaar - Fabuleuses Recettes Végétariennes de Ghayour Sabrina Format Beau livre - Livre Cuisine
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Présentation Bazaar - Fabuleuses Recettes Végétariennes de Ghayour Sabrina Format Beau livre
- Livre Cuisine
Résumé :
100 recettes végétariennes de la Cheffe star de la cuisine perse ! Sabrina Ghayour régale vos papilles avec des recettes végétariennes inspirées par les odeurs, les couleurs et les saveurs des marchés traditionnels du Moyen-Orient : Keftas de pois chiches & légumes, Pastilla aux légumes rôtis, Naan aux dattes, Fleurs d'échalotes crème fraîche au paprika, Pavlova à la cannelle, Mini-baklavas à la courge...
Biographie:
Sabrina Ghayour est l'un des grands noms de la scène culinaire britannique. Née en Iran, cette cheffe autodidacte, enseignante passionnée et auteure culinaire, s'est fait connaître par son très populaire club londonien "Sabrina's Kitchen", qui met à l'honneur les saveurs perses et du Moyen-Orient. Persiana, son premier livre, a été primé et a remporté aussitôt un grand succès. Les deux suivants, Sirocco et Festins ont aussi été des best-sellers.
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