Guide Gastronomique France - Edition 2007 - Champérard Marc de
- Edition 2007
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Résumé :
Votre fidèle compagnon au quotidien qui ouvre la porte au bien vivre et au bien manger. 4 800 restaurants . 4 500 artisans, commerçants, producteurs . 1 800 hôtels, 800 week-ends de rêve.
Biographie:
Marc de Champérard est un hédoniste. Son plaisir ? Dénicher pour vous le boulanger d'exception, le charcutier d'anthologie et, bien sûr, ce qui a fait sa réputation : le restaurant encore inconnu à l'aube d'une fulgurante carrière. Le suivre dans ses passions, c'est l'assurance que manger au quotidien sera toujours un plaisir vrai, simple, authentique et souvent sublime. Notre bonheur autour d'une table, c'est le but de son guide, le sens qu'il veut donner à sa vie.
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