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Résumé :
La Mère Poulard, célèbre cuisinière du Mont-Saint-Michel, est renommée dans le monde entier pour sa fameuse omelette mais aussi pour sa cuisine de terroir authentique et savoureuse. Les carnets de recettes de la Mère Poulard vous invitent à partager cette tradition et ce savoir-faire gourmand à travers une sélection de 217 recettes faciles à réaliser et délicieuses à déguster.
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