Espagne Chic - Hôtels, Restaurants, Haciendas, Spas, Golfs, Villas - Dunlop Fiona

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Résumé :
Espagne Chic part à la découverte d'un pays aux traditions et identités régionales fortes, l'une des nations d'Europe occidentale qui évolue le plus rapidement. Avec les vieux palais mauresques, l'attrait intemporel de l'Andalousie, les merveilles gastronomiques de San Sebastian, la mode avant-gardiste de Madrid, les bâtiments de Gaudi à Barcelone, le nouveau visage cosmopolite de Valence ou l'architecture de Bilbao, emblématique du XXIe siècle, l'Espagne est aujourd'hui un pays en pleine renaissance et réinvention, qui possède une grande richesse historique et culturelle. C'est aussi un des pays les plus innovants en matière d'art, d'architecture, de design, de cuisine et d'accueil.

Biographie:
Fiona Dunlop réside à Londres mais a vécu longtemps en Espagne. Elle est l'auteur de National Geographic Traveller : Spain et New Tapas, un livre sur l'évolution des bars à tapas en Espagne. En dehors de ces écrits gastronomiques, Fiona a publié des ouvrages sur le Mexique l'Inde, le Portugal et le Vietnam et collabore régulièrement à des journaux et magazines anglo-saxons. L'écrivain Gary Bedell présente une des émissions de radio les plus en vogue d'Espagne où il donne un avis d'expert sur la gastronomie et les vins espagnols. La Britannique Zoë Jaques, co-auteur de Shanghai Chic est écrivain, graphiste et se rend régulièrement en Espagne. Annette Tan de Singapour est directrice éditoriale pour divers magazines de décoration en Asie. Kerry O'Neill, écrivain et passionné de voyages est originaire de Grande-Bretagne et spécialiste des écrits sur les voyages et les vins.