La Cuisine Artistique - Urbain Dubois - 14ème édition 1925 en 1 volume - Urbain Dubois
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Avis sur La Cuisine Artistique - Urbain Dubois - 14ème Édition 1925 En 1 Volume de Urbain Dubois Format Beau livre - Livre
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Présentation La Cuisine Artistique - Urbain Dubois - 14ème Édition 1925 En 1 Volume de Urbain Dubois Format Beau livre
- Livre- Auteur(s) : Urbain Dubois
- Editeur : Flammarion
- Langue : Français
- Parution : 01/01/1925
- Format : Grand, + de 1kg
DUBOIS, Urbain. La cuisine Artistique. Etudes de l'école Moderne. Paris, Flammarion, 1925. Fort et grand in-4, pleine percaline rouge, dos décoré, plats avec décor estampé à froid. XLII et 576 pages. 14ème édition complètement remaniée par l'auteur et augmentée d'un portrait et d'une notice biographique par Philéas Gilbert. Illustrée de 586 dessins et 157 planches gravées.