Biothermodynamics - Ozilgen, Mustafa
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Avis sur Biothermodynamics de Ozilgen, Mustafa Format Broché - Livre Technologie
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Présentation Biothermodynamics de Ozilgen, Mustafa Format Broché
- Livre Technologie
Résumé :
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Biographie: Mustafa Ozilgen is a professor and chairperson of the Chemical Engineering and Food Engineering Departments at Yeditepe University. Esra Sorguven is currently working in the Department of Mechanical Engineering at Yeditepe University as an associate professor.
Sommaire: Timeline and Fundamental Concepts of Thermodynamics. Thermodynamic Properties of Biologically Important Fluids. The First Law of Thermodynamics. The First Law of Thermodynamics. Exergy.